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Restaurant Leitung

Elegantes Tischarrangement im Sternerestaurant Pavo mit stilvollen Gläsern und einem Fischskelett als Dekoration.
Art
Vollzeit
Eintritts­datum
ab sofort

Facts

Aufgaben

  • Verantwortung für eine Servicestation mit bis zu 25 Gästen, sowie für das gesamte Service Team
  • Zeit- & Ressourcenplanung der Mitarbeiter
  • Mise en Place für den Service
  • Abrechnung und Kassenführung
  • Service von Speisen und Getränken am Gast (auch in unserem Sternerestaurant)
  • Beratung bei der Menü- und Getränkeauswahl

Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurantfach oder als Hotel- und Gastgewerbeassistentin
  • Gerne lernen wir auch Quereinsteiger ein.
  • Fremdsprachenkenntnisse in Englisch von Vorteil
  • Freude am Beruf & Einsatzbereitschaft
  • Flexibilität & Belastbarkeit
  • Zuverlässigkeit & Verantwortungsbewusstsein
  • Selbstständiges Arbeiten
  • Freundlichkeit & Herzlichkeit
  • Sauberes & gepflegtes Auftreten

Benefits

  • Flexible Arbeitszeiten nach Absprache mit Zeiterfassung (5 Tage-Woche möglich)
  • Freie Tage auch am Wochenende
  • Feiertagszuschläge
  • Urlaubsgeld und viele andere Vergünstigungen
  • Täglich gemeinsames Essen
  • Weiterbildungsangebote mit regelmäßigen Schulungen
  • Teilweise kostenfreie Mitarbeiterkleidung
  • Family & Friends Rate für Aufenthalte in der Blauen Burg & der Schlossanger Alp, sowie in unseren Restaurants, in der Kosmetikabteilung, beim Besuch von JRE Kollegen und in unserem Shop
  • Falkensteinteamcard – support your local: Rabatte bei familiengeführten Unternehmen aus der Region, bis zu 20 % bei Metzgereien, Bäckereien, Restaurants, Modegeschäften, Friseuren u.v.m.
  • Corporate Benefits Zugriff auf Rabattangebote von über 800 Top-Markenanbietern. Du kannst von dauerhaften Preisnachlässen auf z.B. Reisen, Mode, Technik, Mobilfunk u.v.m. profitieren
Elegante Teller in sanften Grautönen auf einem dunklen Tisch, umgeben von einer stilvollen, blauen Wand.
Die Frau steht am offenen Fenster und betrachtet die beeindruckende Berglandschaft des Allgäus aus dem Restaurant 1250

Wir ziehen an einem Strang. Jeder mit seinen Stärken. Ein lebendiger Familienbetrieb eben – und das schon seit 100 Jahren.